Los mejores cocktails ingleses para empaparte de la cultura british

Los mejores cocktails ingleses

¬ŅQu√© mejor forma de sumergirte de lleno en la cultura british que con los mejores cocktails ingleses? Cualquier √©poca es buena para tomarlos, pero ahora especialmente, con el verano, esta refrescante bebida entra much√≠simo mejor. Te adelantamos que ha vida adem√°s de los Gin & Tonic. Si quieres sentirte como James Bond con su Martini, ¬°echa un vistazo a nuestra selecci√≥n con los mejores cocktails brit√°nicos!

El origen de la palabra ‚Äúc√≥ctel‚ÄĚ del ingl√©s cocktail es incierto, si bien existen varias teor√≠as al respecto. Una de ellas afirma que el nombre proviene de la expresi√≥n inglesa cock-tail (cola tiesa o cola de gallo), que en la jerga de los corredores de caballos estadounidenses, en el siglo XVIII y XIX, designaba a un caballo de media sangre.Las colas de estos animales siempre estaban paradas lo que confer√≠a una apariencia similar a la de una cola de gallo.

Sea cual sea el origen de la palabra, los combinados existen desde la antig√ľedad. El primer coctel documentado data del siglo XVI, y algunas de las recetas m√°s cl√°sicas se prepararan desde hace much√≠simo tiempo, ejemplo de ello es el coctel Old fashioned, un combinado de bourbon que apareci√≥ a finales del siglo XVIII.

Los c√≥cteles ingleses se caracterizan por un ingrediente fundamental: la ginebra o el gin.Entre otros aspectos tambi√©n se diferencian del resto por sus combinaciones frutales y herb√°ceas que hacen de cada uno de ellos una mezcla fresca y arom√°tica muy sofisticada. ¬ŅPreparado para saborear los mejores cocktail ingleses? Cheers!

Los mejores cocktails brit√°nicos

Los mejores cocktails en inglés británicos

Modern English

Ingredientes

  • 2 ¬Ĺ oz de gin
  • 1 oz de pur√© de pera
  • ¬Ĺ oz de alm√≠bar o sirope de
  • ¬Ĺ oz de jugo natural de lim√≥n
  • 1 cucharada de licor de canela
  • Hielo
  • 1 rama de canela para la decoraci√≥n (opcional)

Preparación

Llenar una coctelera con hielo, a√Īadir todos los ingredientes (a excepci√≥n del jugo de lim√≥n y la rama de canela) y mezclar agitando con fuerza durante unos 10 segundos. Colar para quitar el hielo, servir en una copa y a√Īadir el jugo de lim√≥n. Revolver suavemente con una cuchara peque√Īa, decorar con una rama de canela y …¬°Listo!

Born to be British

Ingredientes

  • 4 rodajas de manzana roja sin c√°scara
  • 2 rodajas de pulpa de lim√≥n (sin c√°scara ni piel blanca)
  • 2 oz de jugo de manzana
  • 1 ¬Ĺ oz de gin
  • 1 ¬Ĺ cucharada de alm√≠bar o sirope
  • 1 ¬Ĺ cucharadita de triple seco
  • Hielo
  • 3 o 4 rodajas peque√Īas de manzana roja con c√°scara para la decoraci√≥n (opcional)

Preparación

Verter las rodajas de manzana, las de pulpa de lim√≥n, el triple seco y el alm√≠bar en una copa. Macerar hasta que tenga una consistencia espesa y l√≠quida, las manzanas deben desintegrarse completamente. A√Īadir un pu√Īado de cubitos de hielo a la coctelera, verter el jugo de manzana y el gin y mezclar agitando bien fuerte durante unos 10 segundos. Servir toda la mezcla en el vaso con la maceraci√≥n previa y decorar con 3 o 4 rodajass peque√Īas de manzana. Ya est√° listo uno de los mejores cocktails, nacido para ser brit√°nico. Te dar√°n ganas de cantar God Save The Queen.

Elderflower Cordial

Ingredientes

  • 1 oz de alm√≠bar o sirope de flores de sa√ļco
  • 1 ¬Ĺ oz de gin
  • Jugo de un lim√≥n fresco
  • 6 oz de agua carbonatada o soda
  • Hielo
  • 1 rodaja de lim√≥n para la decoraci√≥n (opcional)
  • 1 hoja de sa√ļco para la decoraci√≥n (opcional)

Preparación

Verter la soda en una copa y a√Īadir el gin. Exprimir el lim√≥n en el vaso, a√Īadir el alm√≠bar de flores de sa√ļco y revolver suavemente con una cuchara no m√°s de unos 10 segundos. A√Īadir unos 5 cubos de hielo y decorar con otra mitad de lim√≥n y una hoja de sa√ļco. La cordial flor de sa√ļco es otro de los mejores cocktails.

English rose

Ingredientes

  • 1 1/2 oz (45 ml) de ginebra
  • 1 oz (30 ml) Brandy de albaricoque
  • 1 oz (30 ml) de vermouth seco
  • 1 cucharadita de Granadina
  • Unas gotas de lim√≥n
  • 2 cerezas (Opcional)

Preparación

En una coctelera a√Īadimos 3 hielos, a√Īadimos la ginebra, el brandy de albaricoque y el vermouth seco (blanco o rojo, da igual ya que no variara el color del cocktail), a√Īadimos una cucharadita de granadina y unas gotas de lim√≥n (directamente de medio lim√≥n). Cerramos y agitamos la mezcla y filtramos en una copa de martini. Terminamos decorando con 2 cerezas en el borde del vaso para que quede m√°s bonito.

Bloody Mary

Se dice que el nombre del c√≥ctel Bloody Mary se tom√≥ de la Reina Mar√≠a I de Inglaterra, m√°s conocida como Mar√≠a Tudor. Esta monarca fue la cuarta de la dinast√≠a Tudor y es recordada por abolir totalmente las reformas religiosas introducidas por Enrique VIII y someter de nuevo a Inglaterra a la disciplina papal el 30 de noviembre de 1554 con el apoyo del Cardenal Reginald Pole. Durante dicho proceso, conden√≥ cerca de 300 protestantes a morir en la hoguera en las Persecuciones Marianas, recibiendo por ello el apodo de Mar√≠a la Sanguinaria o sangrienta (en ingl√©s, Bloody Mary). ¬°Qu√© nombre tan cruel y sin embargo qu√© bueno est√°, otro de los los mejores cocktails!

Ingredientes

  • 3 partes de Vodka
  • 6 partes de jugo de tomate
  • Una pizca de sal y pimienta negra
  • 3 gotas de salsa Worcestershire o salsa inglesa
  • 3 gotas de salsa Tabasco
  • 150 gramos hielo picado
  • 10ml de zumo de lim√≥n o de lima.

Preparación

En el vaso mezclador, ponemos unos cuantos cubitos de hielo, 45 ml (4,5 cl) de vodka, 90 ml (9 cl) de zumo de tomate, 3 gotas de salsa Worcester (Perrins), 3 gotas de salsa de Tabasco, 15 ml (1,5 cl) de zumo de limón y una pizca de Pimienta negra y sal. A continuación removemos bien con la cuchara de mezclar rápido para que se enfríe y para que no se nos derritan los hielos. Finalmente lo servimos en un vaso alto y le ponemos para adornar un tallo de apio y una pajita.

Los mejores cocktails americanos

Tom Collins

El clásico Tom Collins, conocido por su simplicidad y por su sabor refrescante, es uno de los cócteles más conocidos del mundo y sin duda uno de los mejores cocktails.

¬ŅHas o√≠do hablar de su origen? El nombre proviene de un chiste o an√©cdota que gan√≥ popularidad en Estados Unidos durante la d√©cada de 1870. dos amigos conversan y uno advierte al otro que cierto Tom Collins est√° esparciendo calumnias sobre √©l. Ante la afrenta, el afectado sale furioso del lugar buscando a Collins, sin percatarse de que jam√°s existi√≥. La historia se volvi√≥ tan popular en Nueva York y Filadelfia que fue bautizada ¬ęLa gran farsa de Tom Collins de 1874¬Ľ . Aprovechando tal fama, el barman Jerry Thomas dio el mismo nombre al trago, para que todo aquel que entrara al bar preguntando por Tom Collins estuviese involuntariamente pidiendo la bebida. Lo incluy√≥ en su libro The Bartender‚Äôs Guide (Gu√≠a de los barmans).

Ingredientes

  • Ginebra
  • Zumo de lim√≥n
  • Alm√≠bar o az√ļcar
  • Agua carbonatada (Soda)
  • Cubitos de hielo
  • Rodaja de lim√≥n/naranja(Opcional)
  • Cereza Marrasquina(Opcional)

Preparación

Agitar la ginebra con el zumo de lim√≥n, el alm√≠bar/az√ļcar y hielo. Verter todo con los cubitos de hielo incluidos en un vaso Collins, un vaso de tubo alto y rellenar con soda. Adornar con una rodaja de lim√≥n o naranja o una cereza marrasquina.

Old fashioned, el cocktail de Don Draper

Los mejores cocktails ingleses para empaparte de la cultura british

Con más de diez versiones posibles, como este cocktail es el favorito de Don Draper, protagonista de Mad Men, te explicamos la receta que más le gusta a él.

Ingredientes

  • 80 ml. de bourbon o whisky de centeno
  • 1 terr√≥n de az√ļcar
  • Angostura
  • Una rodaja de naranja
  • Una cereza en conserva
  • Un golpe de agua carbonatada

Preparación

En un vaso de old fashioned (este c√≥ctel da nombre al t√≠pico vaso redondo y bajo) poner el terr√≥n de az√ļcar e impregnarlo de Angostura (ser√°n unos cuatro golpes o dosificaciones) y un chorrito de agua con gas. Con un peque√Īo mazo, o con el extremo de una cuchara de bar, hay que diluir lentamente el az√ļcar en la Angostura. Aplastar la cereza contra el vaso. Ponemos hielo en un vaso mezclador y a√Īadimos el bourbon. Removerlo con la cuchara. A√Īadir un par de cubitos de hielo al vaso old fashioned, y verter sobre √©l los contenidos del vaso mezclador, cuidando de que no caiga el hielo de √©ste (utilizando un colador si es necesario). Decorar con una rodaja de naranja.

Martini, el cocktail de James Bond

La bebida de James Bond. Mezclado, no agitado, y con Vodka en vez de ginebra. No hace falta decir m√°s. Otro de los mejores cocktails .

El Dry Martini o Martini Seco es tal vez el trago cl√°sico m√°s elegante. Mundialmente famoso por ser el trago favorito de James Bond, aunque el agente 007 lo sol√≠a pedir mezclado, no agitado, y con Vodka en vez de Ginebra. Claramente en un intento de diferenciar al personaje para hacerlo a√ļn m√°s √ļnico.

Ingredientes

  • 1 peladura de lim√≥n.
  • 1 onza de vodka (Absolut o Stolichnaya).
  • 3 onzas de Gin.
  • Media onza de Lillet Blanco.

Preparación

En la coctelera, coloca un poco de hielo.Luego agrega todos los ingredientes (excepto el limón) y agita (no mezcles).Sirve el trago en una copa Martini. Procura colocar el colador en la coctelera.Decóralo con la peladura de limón.

Manhattam

Dicen que naci√≥ en la esquina de la calle 26 con Madison, el lugar que ocupaba el Manhattan Club. Se sirvi√≥ por primera vez en 1874, en una cena organizada por Lady Randolph Churchill -la madre de Winston Churchill- para el entonces candidato a la presidencia Samuel J. Tilden. Fue tal el √©xito de la bebida que la gente empez√≥ a pedirlo en el resto de los clubes y bares de la ciudad como ‚Äúel c√≥ctel del Manhattan‚ÄĚ y as√≠ qued√≥ bautizado. Esto solo es una leyenda, ya que las fechas no cuadran con la agenda de Lady Randolph Churchill, que en esos meses se encontraba en Europa a punto de dar a luz, pero queda muy bien para darle misterio al cocktail.

Ingredientes

  • (60 m) de whisky(Bourbon o whisky de centeno)
  • 20 ml de vermut rojo
  • Unas gotas de angostura

Preparación

Una vez se conoce la receta b√°sica, se puede jugar con ella todo lo que se quiera. Tambi√©n con las guarniciones. Hay quien le pone una guinda, y quien lo prefiere con un twist de piel de naranja. Hay quien lo aromatiza estrujando la piel de naranja y quien prefiere dejar el sabor intacto. Por lo general, en cocteler√≠a cl√°sica el Manhattan se sirve en copa de Martini, pero no es raro verlo en otros vasos. Se enfr√≠a en coctelera, pero hay quien prefiere usar un gran cubo de hielo.

Cosmopolitan, el cocktail de Sexo en Nueva York

Cosmopolitan es el cóctel protagonista de de Sexo en Nueva York. Cada vez que las protagonistas salen por los locales de moda de La Gran Manzana y se calzan sus Manolos esta bebida cae!¡Con este cocktail te sentirás como Carrie Bradshaw!

Ingredientes

  • 4 cl Vodka Lim√≥n
  • 1,5 cl Cointreau
  • 1,5 cl de jugo de lima fresco
  • 3 cl de jugo de ar√°ndano

Preparación

Debes agitar todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo, despu√©s colar el preparado en una copa de c√≥ctel y a√Īadir una lima como decorado. Algunas personas tambi√©n humedecen los bordes del vaso con lima y despu√©s a√Īaden az√ļcar.

Ya sea escuchando recetas de cocktails, cr√≠ticas literarias o una buena pel√≠cula, es una forma estupenda de mejorar el idioma de manera eficaz, porque, cuanto m√°s divertido y estimulante sea el listening, m√°s predispuesto estar√° nuestro cerebro a escuchar y entender. Demuestra que eres multi tarea y f√≥rmate en diferentes temas mientras que aprendes ingl√©s online de forma inconsciente con BrainLang. ¬°Inst√°late gratis nuestra app y prueba tus dos primeros entrenamientos gratuitos!

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